Notre gamme de légumes confits est destinée aux établissements du secteur hôtellerie et restauration, aux pâtisseries, glaciers, boutiques de chocolats et bars à cocktails, ainsi que d’autres commerces. Les professionnels qui choisissent nos produits pourront bénéficier de leur facilité d’utilisation, grâce aux différents types de conditionnements que nous proposons : récipients en plastique, boites en carton, bouteilles ou conserves. De plus, ils ont la possibilité de choisir des légumes confits sans conservateurs, colorants, allergènes ou sucres, et les produits peuvent être conservés à température ambiante pendant une durée allant de deux à trois ans.
Famille de Légumes confits
Quelle est votre secteur d'activité?
Vous trouverez des informations spécifiques et une sélection des produits les plus courants demandés par votre industrie.
Dans notre catalogue, nous proposons une large variété de légumes confits tels que des carottes, sans doute les plus fréquemment utilisés, ainsi que d’autres légumes couramment utilisés en cuisine, comme les olives, les oignons, le gingembre ou l’aubergine. Ils sont tous extrêmement importants dans la préparation de plats et sauces, en accompagnement de viandes ou de poissons, ou peuvent être servis avec des pâtes, du riz, des burgers ou des pizzas. De plus, les professionnels en utilisent beaucoup pour préparer des produits pâtissiers tels que des biscuits, gâteaux, glaces, sorbets, cocktails et chocolats.
Les professionnels recherchent constamment une touche différente et originale pour leurs créations. C’est pourquoi l’utilisation des légumes confits devient de plus en plus courante dans les cuisines les plus exigeantes et innovantes. La polyvalence, la variété des saveurs et des textures, et le fait que le produit soit prêt à l’emploi sans aucune préparation, sont les qualités les plus appréciées par les chefs et pâtissiers lorsqu’ils choisissent les meilleurs légumes confits pour leurs recettes.
Spécialistes en Conserves de Fruit
Vous ne trouvez pas ce que vous cherchez, s’il vous plaît contactez-nous. Nous développons des produits sur mesure.
