Cómo usar las manzanas en almíbar ligero para elaborar tartas en tu pastelería o restaurante
por Ignacio Lázaro / el 17 julio, 2018 / en Aplicaciones en pastelería
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Utilizar manzanas en almíbar de Lazaya en la elaboración de tartas es una garantía de éxito para pastelerías o restaurantes. Nuestras manzanas en almíbar, frutas de la mejor calidad cosechadas en la comarca aragonesa de Calatayud (donde Lazaya tiene su fábrica y sus plantaciones de frutales), permiten muchas posibilidades en la repostería.
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