Geles y Gelatina de Frutas

• Opciones/
• ○ Horneable, extendible
• ○ Con/sin azúcar
• ○ Surtido: neutro, manzana, fresa, vainilla, naranja

Los geles y gelatinas de frutas que forman parte de nuestra gama preparados de frutas son ideales para dar colorido y brillo a tartas y pasteles. Se envasan en lata o en cubo de plástico.

Los Geles y Gelatina de frutas en conserva son una atractiva familia perfecta para todo tipo de elaboraciones. En pastelería, hostelería, restaurantes y caterings,  estos productos son ideales para recubrir y rellenar pasteles o para dar brillo a los mismos. Dentro de nuestros productos de frutas en conserva, esta familia se divide en tres opciones:

• Gel para para rellenar o recubrir tartas. Sabores más utilizados: vainilla, limón y fresa
• Gel para dar brillo a tartas, croissants, etc. … Sabor manzana o neutro,
• Gelatina pura para dar brillo a pasteles, elaborada a partir de zumo de manzana o albaricoque.

En cuanto al envasado, se puede escoger entre lata o en cubo de plástico. Por otra parte, dentro de las nuevas tendencias nutricionales que apuestan por una alimentación más saludable, nuestros geles y gelatinas de frutas  también se presentan en versión sin azúcar y con colorante natural. Sin duda, nuestros geles y gelatinas son productos exclusivos que brillan por su calidad.